שיפודי טורטייה

מרכיבים:

2 טורטיות

2 קופסאות טונה מסוננות

1 חלבון ביצה

2 כפות גדושות מיונז

2 כפות בצל ירוק קצוץ

1 כפית צ'ילי גרוס

1 כפית מלח

שמן זית להברשה

שיפודים

ההכנה:

1. מערבבים היטב את הטונה עם המיונז, חלבון הביצה, התבלינים והבצל הירוק.

2. חותכים את הטורטיה לצורה מרובעת ומורחים מעל את תערובת הטונה.

3. מגלגלים לרול מהודק.

4. פורסים לפרוסות ברוחב 2-3 ס"מ ומשפדים על שיפוד כך שהחלק הגלוי מופנה כלפי מטה.

5. מברישים בשמן זית וצולים על מחבת משני הצדדים.

שתף