פשטידת גזר טונה עשבי תיבול ובצל מקורמל עם בוסט של חלבון

מרכיבים:

5 ביצים

2 גזרים מגוררים

1 בצל גדול מטוגן

2 קופסאות טונה מסוננות

1 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור גרוס

½ כוס קמח תופח

½ כוס עשבי תיבול שאוהבים

3 כפות שמן זית

ההכנה:

1. בקערה מערבבים את כל מרכיבי הפשטידה
2. משמנים תבנית מלבנית בינונית ומעבירים את המסה.
3. אופים כ- 35 דקות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות עז הזהבה.
4. חותכים לקוביות, כל קובייה מהווה מנת חלבון נהדרת לצד סלט.

שתף